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学院召开2020年秋季学期食品安全暨季节性流行病防控工作培训会议

发布时间:2020-09-04 09:44:28      发布者:威尼斯人信誉网站-宣传部      阅读:

9月2日,学院按照食品安全要求和《省教育厅关于做好全省各级各类学校2020秋季学期开学工作的通知》有关文件精神,组织总务处后勤全体工作人员、食堂全体从业人员召开2020年秋季学期食品安全及季节性流行病防控工作培训会议,会议由总务处后勤管理科科长王兴员同志主持,黔西南州市场监督管理局餐饮科科长张磊同志到会指导并作食品安全专题培训。

会上,王洪同志传达学习《思政课是落实立德树人根本任务的关键课程》《推动更深层次改革实行更高水平开放为构建新发展格局提供强大动力》《坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围》《关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神进一步加强制止餐饮浪费行为的通知》《省教育厅关于做好全省各级各类学校2020秋季学期开学工作的通知》(黔教函〔2020〕298号)文件精神和2020年8月25日全省2020年秋季学期开学工作部署会议精神,要求食堂积引导广大师生文明用餐,杜绝浪费,积极营造营造浪费可耻节约为荣的餐桌文明。
培训会上,张磊同志首先从政策层面就校园食品安全的重要性作了介绍,并传达学习《黔西南州市场监管局关于开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》等文件精神。然后从食品安全的安全管理、操作、人员管理等方面进行培训,特别强调:一是进出货台账、人员卫生、健康证等要从严管理,二是学校作为密集群体,对于如四季豆、野生菌、黄花菜等高风险原材料严禁加工售卖。(供稿:总务处;图文:王兴员/龚兴旺;审核:王洪;编辑:吴丹)            
 

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